Great Giant Foods (GGF) menerima kunjungan daring mahasiwa Teknologi Pangan Universitas PGRI Semarang sekaligus menyelenggarakan kuliah lapangan. Di tengah kondisi pandemi Covid-19 kunjungan secara daring ini dapat dijadikan sebagai wadah pertukaran informasi dan wadah pembelajaran. Kegiatan ini berlangsung tanggal 25 Juni 2021.

Kegiatan dimulai dengan sambutan dari Indra Ardiyanto selaku Head of Corporate Communications GGF dan Fafa Nurdyansyah, M.Sc selaku Kepala Program Studi Teknologi Pangan Universitas PGRI Semarang. Dalam sambutannya, Fafa menyampaikan rasa terima kasih kepada GGF yang sudah menerima mahasiswa untuk belajar tentang proses produksi di perusahaan.

“Terima kasih kepada GGF yang telah memberikan mahasiswa Teknologi Pangan Universitas PGRI Semarang untuk belajar lebih dalam tentang produksi di perusahaan besar,” ujar Fafa. Kegiatan yang diikuti lebih dari 50 mahasiswa ini, diisi oleh Ajie Pambudi yang merupakan Quality Assurance PT Great Giant Pineapple (GGP). Dalam pemaparan materinya, Ajie menjelaskan proses pembuatan produk nanas kaleng yang dijalankan oleh PT GGP. Beberapa pertanyaan menarik muncul dari peserta terkait proses produksi yang ada di PT.GGP.

Pelaksanaan kegiatan berjalan lancar hingga akhir. Kegiatan ditutup dengan foto bersama dan kesan pesan dari para peserta. Salah satu peserta bernama Ayuni Risma menyampaikankegembiraannya mengikuti kegiatan kunjungan daring Universitas PGRI Semarang dengan GGF.
“Saya sangat senang mengikuti kegiatan ini karena menambah wawasan saya mengenai proses produksi di perusahaan. Saya jadi mengetahui asal mula produk-produk yang kita konsumsi sehari-hari,” tutup Ayun

Great Giant Foods (GGF) bekerjasama dengan Dept. Agronomi dan Hortikultura (AGH) Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB) menyelenggarakan kuliah lapangan secara daring melalui aplikasi Zoom Meeting pada 29 Mei 2021. Kegiatan kuliah lapangan ini dibuka dengan sambutan dari Indra Ardiyanto selaku Head of Corporate Communications GGF dan Ketty Suketi selaku Perwakilan Pengurus Kuliah Lapangan AGH PB 2021.

Ketty Suketi menyampaikan rasa terima kasih atas keterbukaan GGF untuk melaksanakan kuliah lapangan. “Terima kasih kepada GGF karena telah menerima kami untuk melaksanakan kuliah lapangan AGH IPB 2021. Acara ini diharapkan dapat memberikan informasi kepada mahasiswa tentang kegiatan lapangan di GGF,” ujar Ketty.
Kegiatan ini diikuti dengan penuh antusias dari peserta yang berjumlah 160 mahasiswa semester empat AGH IPB. Kegiatan ini juga diharapkan dapat membantu mahasiswa untuk menentukan penelitian tugas akhirnya. Kuliah lapangan AGH IPB 2021 dilaksanakan di berbagai sektor pertanian dan perkebunan mulai dari sayur, tanaman hias, hingga buah. Pengurus kuliah lapangan AGH IPB memilih GGF karena memiliki kualitas yang tinggi dalam produksi buah segar maupun olahan.

“Kami memilih bekerjasama dengan GGF karena memiliki quality control terbaik di bidang buah segar maupun olahan. Pabrik GGF juga terintegrasi langsung dengan perkebunan,” ungkap Ketty.

Kegiatan kuliah lapangan dilanjutkan dengan pemaparan materi dari Quality Assurance Fresh Fruit Sub Dept. Head PT Great Giant Pineapple (GGP) Ikhsan Prasetia tentang budidaya tanaman di PT GGP. Pemaparan materi yang berlangsung berjalan dengan lancar, disambut baik oleh peserta kegiatan dengan munculnya banyak pertanyaan menarik untuk mendapat informasi lebih tentang budidaya tanaman di PT GGP. Kegiatan yang berjalan hampir dua jam ini, diakhiri dengan penutupan dan sesi foto bersama untuk mengabadikan kerjasama yang dijalin antara GGF dan AGH IPB.

Berlangsungnya kuliah lapangan ini diharapkan dapat menjadi wadah bagi mahasiswa untuk mendapatkan informasi tentang perusahaan walaupun di tengah pandemi COVID-19. Pelaksanaan secara daring bukanlah halangan untuk menimba ilmu. Indra Ardiyanto juga menyatakan bahwa pelaksanaan kunjungan dari universitas seperti ini sudah banyak dilakukan oleh GGF. Keterbukaan ini adalah bentuk kepedulian GGF terhadap dunia pendidikan dan pertukaran informasi.